samedi 2 mars 2013

Roulé de jambon au bleu

Le jambon roulé au fromage est un grand classique, je m'y suis essayé avec du jambon blanc et du bleu: un vrai petit délice.


Agrémentez vos roulez de quelques tomates cerises, d'ail et de champignons marinés


Pour deux personnes il vous faut:


- 2 tranches de jambon blanc
- 25 gr de bleu
- 2 càs de crème liquide


Dans un bol, mélangez le bleu à la crème pour obtenir une pâte. 


Étalez un peu de pâte de fromage sur les tranches de jambon. Roulez les tranches en serrant bien.


Découpez les roulés en petits tronçons et disposez-les sur une assiette. 


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